24年11月号 24年10月号 24年9月号 24年8月号 更多过往期刊 餐饮世界 24年3月号 周期: 月刊 日期: 2024-03-01 页数: 84 人气: 标签: 餐饮 世界 发展 简介:客家饮食文化的传承与发展... 图片预览 精选文章 风清日朗三月春 第3页 法国当代的中国饮食文化研究评述:以汉学家萨班教授为例 第32页 《烹饪的认知》 第38页 《+86 Designer100 食物设计》 第39页 杜甫诗文中的美食 第40页 《汉书》中有关宫廷膳食的那些事儿 第58页 《繁花》带火上海地道美食 第65页
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餐饮世界 24年3月号 周期: 月刊 日期: 2024-03-01 页数: 84 人气: 标签: 餐饮 世界 发展 简介:客家饮食文化的传承与发展... 图片预览 精选文章 风清日朗三月春 第3页 法国当代的中国饮食文化研究评述:以汉学家萨班教授为例 第32页 《烹饪的认知》 第38页 《+86 Designer100 食物设计》 第39页 杜甫诗文中的美食 第40页 《汉书》中有关宫廷膳食的那些事儿 第58页 《繁花》带火上海地道美食 第65页