18年第1期 17年第12期 17年第11期 17年第10期 更多过往期刊 食品界 14年第4期 周期: 月刊 日期: 2014-04-20 页数: 100 人气: 标签: 舌尖上的安全 益生菌 信任危机 开国第一宴 简介：每个人都离不开吃，区别在于关注点不同。过去生活贫苦，以饱为准，所以几乎谈不到食品安全，有些变质的、不好吃的食物也不舍得扔掉。... 图片预览 精选文章 “千人千面”的益生菌--访江南大学食品学院院长陈卫 第18页 质量“丑闻”屡曝光 沃尔玛中国陷信任危机 第21页 星巴克卷入“发泡剂门” 第24页 卖在北京产在苏州 “北京稻香村”被冒名 第26页 雨润不再专宠火腿肠 多元化扩张引质疑 第28页 五年时间，角色剧变 探寻转基因大豆油背后的故事 第31页 白酒：被夸大的精神属性和被忽略的研究技术 第34页 “开国第一宴”（三） 第38页 与时俱进的牛奶掺假史 第42页 茅台抛弃酒仙网 名酒电商闹离婚 第52页 中小乳企进入生死倒计时 5月前或迎来并购高峰 第54页 白酒行业跨度转身盯市场 第56页 业绩透支 五粮液最艰难时刻到来 第59页 多美滋“放低身段”救市 第64页 持续盈利三年 酒仙网销售数据成迷 第66页 打酱油的比卖白酒的更值钱？ 第70页 异军突起：农产品企业O2O 第72页 新“消法”将追连带责任 明星代言食品需谨慎 第76页 食品产地生态布局与食品安全 第78页 谁能扛起婴幼儿配方羊乳粉的大旗 第80页 宣酒：白酒行业困境下的另类样本 第84页 洪金龙碱性高粱酒 文化与健康合璧 第88页 我爱多明戈 第90页
18年第1期 17年第12期 17年第11期 17年第10期 更多过往期刊 食品界 14年第4期 周期: 月刊 日期: 2014-04-20 页数: 100 人气: 标签: 舌尖上的安全 益生菌 信任危机 开国第一宴 简介：每个人都离不开吃，区别在于关注点不同。过去生活贫苦，以饱为准，所以几乎谈不到食品安全，有些变质的、不好吃的食物也不舍得扔掉。... 图片预览 精选文章 “千人千面”的益生菌--访江南大学食品学院院长陈卫 第18页 质量“丑闻”屡曝光 沃尔玛中国陷信任危机 第21页 星巴克卷入“发泡剂门” 第24页 卖在北京产在苏州 “北京稻香村”被冒名 第26页 雨润不再专宠火腿肠 多元化扩张引质疑 第28页 五年时间，角色剧变 探寻转基因大豆油背后的故事 第31页 白酒：被夸大的精神属性和被忽略的研究技术 第34页 “开国第一宴”（三） 第38页 与时俱进的牛奶掺假史 第42页 茅台抛弃酒仙网 名酒电商闹离婚 第52页 中小乳企进入生死倒计时 5月前或迎来并购高峰 第54页 白酒行业跨度转身盯市场 第56页 业绩透支 五粮液最艰难时刻到来 第59页 多美滋“放低身段”救市 第64页 持续盈利三年 酒仙网销售数据成迷 第66页 打酱油的比卖白酒的更值钱？ 第70页 异军突起：农产品企业O2O 第72页 新“消法”将追连带责任 明星代言食品需谨慎 第76页 食品产地生态布局与食品安全 第78页 谁能扛起婴幼儿配方羊乳粉的大旗 第80页 宣酒：白酒行业困境下的另类样本 第84页 洪金龙碱性高粱酒 文化与健康合璧 第88页 我爱多明戈 第90页
食品界 14年第4期 周期: 月刊 日期: 2014-04-20 页数: 100 人气: 标签: 舌尖上的安全 益生菌 信任危机 开国第一宴 简介：每个人都离不开吃，区别在于关注点不同。过去生活贫苦，以饱为准，所以几乎谈不到食品安全，有些变质的、不好吃的食物也不舍得扔掉。... 图片预览 精选文章 “千人千面”的益生菌--访江南大学食品学院院长陈卫 第18页 质量“丑闻”屡曝光 沃尔玛中国陷信任危机 第21页 星巴克卷入“发泡剂门” 第24页 卖在北京产在苏州 “北京稻香村”被冒名 第26页 雨润不再专宠火腿肠 多元化扩张引质疑 第28页 五年时间，角色剧变 探寻转基因大豆油背后的故事 第31页 白酒：被夸大的精神属性和被忽略的研究技术 第34页 “开国第一宴”（三） 第38页 与时俱进的牛奶掺假史 第42页 茅台抛弃酒仙网 名酒电商闹离婚 第52页 中小乳企进入生死倒计时 5月前或迎来并购高峰 第54页 白酒行业跨度转身盯市场 第56页 业绩透支 五粮液最艰难时刻到来 第59页 多美滋“放低身段”救市 第64页 持续盈利三年 酒仙网销售数据成迷 第66页 打酱油的比卖白酒的更值钱？ 第70页 异军突起：农产品企业O2O 第72页 新“消法”将追连带责任 明星代言食品需谨慎 第76页 食品产地生态布局与食品安全 第78页 谁能扛起婴幼儿配方羊乳粉的大旗 第80页 宣酒：白酒行业困境下的另类样本 第84页 洪金龙碱性高粱酒 文化与健康合璧 第88页 我爱多明戈 第90页
