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美食与美酒 14年5月号

美食与美酒 14年5月号

  • 周期: 季刊
  • 日期: 2014-05-01
  • 页数: 204
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  • 标签: 新西兰  天津味  侍酒师  
    简介:天津味儿不单是在盘子中,更多的是在餐桌上,一定要有“卫嘴子”的段子当佐料,方能品出正味儿来。在天津的几天,每一天每一顿都在感受天津人的嘴皮子功夫,吃得刁说得更妙。一道菜上来,桌上肯定会有人出来,从它的文化典故、食材特点、烹饪技法到食用套路做...
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